【希望之声2024年3月21日】（编辑：李智） 近年来健康意识抬头，许多人想要无痛减重会选择间歇性断食法，甚至先前有研究表明，间歇性断食法能够改善血压、血糖、胆固醇等，有助于重返健康。然而最新研究发现，只在8小时内进食的人，死于心血管疾病的风险增加91%，另外，如果癌症患者每天进食时间超过16小时，则与癌症死亡率较低有关，研究发表于2024年美国心脏协会生活方式和心脏代谢健康科学会议。

该研究针对2万名平均49岁的美国成年人分析，且回顾了2003-2018年美国全国健康与营养体检调查中，参与者的饮食模式纪录，并与美国疾病管制与预防中心2003-2019年12月期间的死亡人数进行比较，分析出每天进食所有食物少于8小时的人，因心血管疾病死亡的风险增逾9成、本身患有心脏病或癌症的人，因心血管死亡的风险增加，因此证明间歇性断食不能降低任何原因死亡的整体风险。

该研究资深作者、中国上海交通大学医学院流行病学与生物统计学系主任钟文泽指出，尽管间歇性断食法对短期健康有益处，但这项研究发现，长期遵循8小时间歇性断食的人，比起每天在12-16小时内饮食的人来说，更有可能死于心血管疾病。同时也提醒大家，对于任何饮食模式，应采取更谨慎、更个人化的方法，以确保健康状况与最新研究证据相符。

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