痛起来要人命! 台湾国健署教你这样减少痛风复发
2022年09月12日 4:36 PDF版
【希望之声2022年9月11日】(编辑:郭强)现代人三餐不忌口,加上爱喝饮料、吃甜食,使得痛风盛行率越来越高,若想远离痛风风险,饮食到底该留意什么呢?对此,国健署建议,少吃高脂食物、油炸物、喝肉汤、吃内脏类、喝酒,因为吃太多会让尿酸更容易累积在体内,所以多喝水是减缓痛风复发的最佳方式,建议每天至少要喝到3000毫升以上的水分。
自由时报援引台湾国健署在脸书粉专「食在好健康」发文指出,痛风是尿酸结晶沉淀在关节处,所以会发生红、肿、热甚至像针扎一样痛的现象,风险较高的因素包含家族遗传、男性、年龄增长、有高尿酸血症、体重过重、饮酒过多等,如果已经发生过痛风状况,饮食上就需要特别注意,避免持续复发。
减少痛风复发的饮食方式
●少吃高脂食物、炸物:油脂会阻碍尿酸排泄,吃太多会让尿酸更容易累积在体内。
●少喝肉汤、少吃内脏类:肉汤、内脏含有较高的普林,普林分解代谢后会生成尿酸,所以吃多了,体内的尿酸就更无法有效排出。
●少喝酒:这点非常重要,酒精与尿酸的排泄是竞争关系,喝酒会减缓尿酸排泄速度。
●多喝水:尿酸主要至从尿液中排除,所以多喝水是减缓痛风复发的最佳方式,建议每天至少要喝到3000毫升以上的水分。
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