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每天多吃半颗蛋增心脏病风险?常见蛋料理组合让胆固醇过高!鸡蛋营养多,可增肌、护眼、护脑;缺蛋、买不到蛋,鸡蛋替代品;蛋生吃,当心沙门氏杆菌。

2023年03月21日 20:23 PDF版 分享转发

作者: 健康1+1 · 直播 , 文章内容并不代表本网立场和观点。

每天多吃半颗蛋增心脏病风险?常见蛋料理组合让胆固醇过高!鸡蛋营养多,可增肌、护眼、护脑;缺蛋、买不到蛋,鸡蛋替代品;蛋生吃,当心沙门氏杆菌。

营养价值高,但吃鸡蛋会不会增加,增加心血管风险?全球缺蛋危机,有人买不到蛋、有人恐慌囤蛋,究竟该怎么办?张适恒医师为你解开吃蛋迷思,健康吃蛋不生病。

Time Code:
吃蛋增风险?常见吃法
bar1:吃蛋会增胆固醇?一天可吃几颗蛋
bar2:鸡蛋替代品:豆、鱼、肉、乳制品
bar3:生蛋藏2危机 半熟蛋非人人可吃
bar4:红壳蛋比较好?挑蛋诀窍看外表


?今日专家

张适恒
内湖奇乐整合医学诊所院长
+联安预防医学机构联欣诊所顾问医师
+台大医院金山分院急诊部主治医师
+台大医院云林分院急诊部主治医师
+台大医院总院急诊部住院医师


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